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技术支持

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  • 非油炸方便面相较于油炸方便面的优势

    【摘要】油炸方便面和非油炸方便面在制面工艺上是非常相似的,不同点只在于干燥方式。一个经过油炸,一个通过热风干燥。这样就造成了两者的脂肪含量相差较多。油炸方便面每100g面饼的油脂含量在20g左右,非油炸方便面的含油量不到5g,可见,

    发布时间:2021-07-02   浏览:
  • 想要建立一条方便面生产线,需要投入多少资金?应该考虑哪几方面。

    【摘要】如果想要投资建厂,建立一条方便面生产线,需要投入多少资金呢?这主要取决于三点:需求的产量、厂房面积、工人人数。第一点:产量。以块重70克的油炸圆面为例,最小的产量是6万包/8小时的生产线,它的成本约为100万~130万之间;而最大

    发布时间:2021-06-28   浏览:
  • 河南东方面机集团有限公司面叶生产线各单机介绍

    【摘要】面叶生产线是我公司近几年推出的新产品之一,它是为了满足人们对食品的需求日益多元化而开发出的一种新型面制品设备。其生产工艺为:气送粉—连续和面—饧面输送—压片—二次熟化—连续压片—成型—摆动布片—烘干—包装1. 自动送

    发布时间:2021-06-24   浏览:
  • 河南东方面机集团有限公司熟鲜面生产线各单机介绍

    【摘要】熟鲜面生产线是我公司近几年推出的新产品,它是为了满足机关、学校以及各种快餐店需求而开发出的一种新型面制品设备。其工艺为:气送粉—盐水定量连续和面—均质混面—饧面输送—压片成型—面带二次熟化—连续压片—切丝摆花—蒸

    发布时间:2021-06-22   浏览:
  • 方便面生产工艺流程的基础介绍——压延、切丝、蒸面、油炸和风干

    【摘要】复合、压延机正常工作时应注意的是复合与压延两部分的速度配合和压延时候面的厚度调整。蒸面过程中,折起波纹的面,通过连续蒸面机蒸一定时间,使淀粉糊化,蛋白质产生热变性,面条变熟。蒸面机为隧道式,在不影响压面的前提下多加水

    发布时间:2021-06-08   浏览:
  • 方便面生产工艺流程的基础介绍——面粉的搅拌、熟化与压延

    【摘要】油炸(非油炸)方便面的工艺流程的前三个主要步骤分别为:和面、饧面和压面。今天我们就来介绍一下这三个步的主要工作方式与流程。

    发布时间:2021-06-03   浏览:
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