快餐食品适应于现代生活节奏的需要，深受各年龄层人的喜爱，方便面已成为速食产品的主流产品之一。据了解，目前我国方便面年人均消费水平仅是日本的三分之一、韩国的六分之一。市场仍然具有巨大的潜力，但竞争相当激烈，90%的市场份额为少数大型企业所占有。所以推出新品，占领空白市场是首选。

方便面生产线都有哪些优势？班产从2万块到20万块不等的油炸方便面生产线设备。有方面（袋装）和圆面（碗装）之分，也有一机多用的多功能组合生产线。每块面块的重量从30克至120克灵活调整；设备产能每班（8小时）从2万块到20万块不等；压辊宽从200mm至1500mm多种选配。附加设备配置有面粉筛率机、面粉输送机、面片熟化机、过滤机、冷却用空气过滤器、汤料投包机、包装机等自由选配。

以600型号的油炸块面生产线为例：

1. 产量：160000块/8小时，70克/块

2. 装机容量：~100kw

3. 蒸汽耗量：~3000kg/小时，蒸汽压力：0.8MPa≤P≤1.0MPa

4. 压辊规格：宽600；共10组

5. 蒸面时间：~150秒

6. 油炸时间：~110秒

7. 操作人数：~7人（不含包装人员）

8. 设备规格：80m（L）×6m（W）×5m（H）

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