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方便面、挂面生产设备的维护与保养,以及吊运过程中的注意事项
日期:2021年05月20日    关键词:方便面生产线 挂面生产线 方便面设备

方便面和挂面生产设备在长期的使用过程中应注意定期的保养,以及在吊运过程中存在注意事项。

 

方便面和挂面生产线运动件的维护与保养

1.齿轮副及链轮副一般应每班加一次润滑油,各种减速机应每半年换一次润滑油,油量按减速机的油标指示而定。

2.滚动轴承每六个月加一次润滑脂。面条机中面刀两端的滑动轴承每班应加润滑油2次~3次。

3.在熟化及压片过程中,应十分注意不要在面粉中混入杂物,尤其是金属杂物。如发现杂物应立即清除,以免损坏面刀及轧辊。

4.经常检查网带输送链、各传动链张紧是否适当,如果不合适,应及时调整。

5.链条紧固螺钉、螺母是否松动,如已松动,应立即紧固。

6.启动前检查筛网有无破损,每组搭扣是否锁紧。

 

方便面和挂面生产线班后的维护

1.每班后应清扫熟化机内、面条机料斗内及各对轧辊上残留的面渣。尤其是和面机卸面滚筒和锅底卸面孔必须清理干净,以防漏面。

2.卸下面刀部件,清扫面刀、梳刀,清扫干净后再重新装好。

 

方便面和挂面生产线停机后的保养

如因故需停机一段时间,应做好如下设备的保养工作:

1.关闭电源开关及全部阀门。

2.检查各传动件,如有故障应立即排除;检查各紧固部位是否松动,如有松动应紧固。

3.清洗干净各单机。       

4.可放松各张紧装置,使用时再拉紧。

5.各对轧辊、面刀、切断刀上应涂食用油,以防生锈。  

6.检查网带是否破损,如有损坏应及时修复。

7.检查输送机链条是否有松紧现象。

 

挂面、方便面机械设备吊运过程中的注意事项

1.吊运前,首先应确定设备的重心点,然后决定起吊位置。

2.起吊用的钢丝绳必须牢固,其承载能力应与设备重量相匹配。

3.在起吊位置容易造成损坏的零部件(如防护罩等)应先拆下,起吊完成后再装上。

4.起吊时,钢丝绳与设备接触的部位必须用软质材料垫铺,以防造成设备损坏。



 

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